株式会社ビーエルエフ:健康食品、サプリメントのBLF。ライ麦プラセンタ(植物由来プラセンタ）、荷花掌にかしょう、玉蓮花ぎょくれんか等のオリジナル商品を企画製造販売。
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糖尿病の食事療法
2007年10月 9日 株式会社ビーエルエフ
個々人に対しては、具体的な栄養指導が行なわれますが、糖尿病の食事療法の基本は以下の３つです。
適切なエネルギー量
日常生活に必要な最小限のエネルギーを超えないようにすること。多くのエネルギーを摂取すると、肥満につながり、インスリン 抵抗性が亢進する。適正なエネルギー摂取で、インスリン需要量が減り抵抗性が改善さえる。
身体活動量が中程度の人の計算例
標準体重（身長ｍ×身長ｍ×２２）× ３０kcal 1メートル７０ｃｍの場合は、１．７×１．７×２２×３０＝１９０７kcal
適切な栄養バランス
糖質、たんぱく質、脂質のエネルギー比率を適正に保つ。「糖尿病食事療法のための食品交換表」を利用する。
この表は、食品を栄養素によって６つに分類し、適切なエネルギーを摂取す るために、６つの分類からどのくらいづつ食べればいいかを示しています。
規則的な食習慣を守る
3回の食事に平均的に配分。また、一定の間隔をあけることで、食後血糖値の変動を少なくする。
アルコールは、医師の許可の範囲内にする。間食はエネルギーの範囲内で果物や牛乳にする。など